Názvosloví organické chemie 3. vydání
Fikr Jaroslav - Kahovec Jaroslav
V publikaci je stručně a přehledně vysvětleno (a na mnoha příkladech názo...
Názvosloví organických sloučenin
Kotvaldová Sezemecká Karolína
Publikace shrnuje aktuální pravidla pro tvorbu názvů organických sloučeni...
Neobyčejné materiály. Podivuhodné příběhy látek
Miodownik Mark
Mark Miodownik působil jako ředitel Katedry materiálového výzkumu na King...
Neskutečný příběh enzymů
Masinovský Zinovij
První část této knihy je příběhem systémové enzymoterapie a lidí kolem ní, viděným očima jeho účastn...
Obecná chemie
Vacík Jiří
Učebnice objasňuje základní fyzikální a chemické poznatky, které jsou nutné pro studium dalších chem...
Organická analýza
Čáslavksý Josef
Kniha obsahuje co nejširší přehled metod organické analýzy včetně nejnovějších poznatlů, od teoretic...
Organická chemie
McMurry John
Učebnice organické chemie J. McMurry: Organic Chemistry patří mezi standardní příručky, podle kterýc...
Pivovarství. Teorie a praxe výroby piva
Basařová Gabriela
Autoři do nového vydání knihy doplnili jednotlivé kapitoly o aktuální inf...
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Kinčl Tomáš
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teori...
Proč se klepou řízky. Chemie v kuchyni
Mikeš Vladimír
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. ...
Přehled středoškolské chemie
Vacík Jiří
Učebnice je určena pro všechny typy středních škol. V závěru jsou uvedeny funkční přehledy, tabulky ...
Přenosové děje
Wichterle Kamil - Večeř Marek
Cílem této publikace je představit čtenáři základní pojmy a metody přenosových dějů, seznámit je s j...
Příběhy spojené s objevy nových léčiv
Rádl Stanislav
Objevování nových léčiv je v současné době do značné míry racionálním pro...
Příklady z obecné chemie
Sedláček Jan
Skripta jsou určena studentům chemie na Přírodovědecké fakultě UK jako pomůcka k přednáškám a cvičen...