DETAIL TITULU:
Výživa a dietetika v praxi
(fyziologie a epidemiologie výživy, dietetika)
Stránský Miroslav - Pechan Lydie - Radomská Věra
Jihočeská univerzita v ČB 2019
brožovaná
ISBN 9788073947668
-
anotace
Odborná publikace "Výživa a dietetika v praxi (fyziologie, epidemiologie a dietetika výživy)" je logickým pokračováním předchozí práce "Fyziologie a patofyziologie výživy". Jedná se o její rozšířené a aktualizované vydání. Publikace je určena odborným pracovníkům ve výživě a dietetice, studentům vysokých a středních škol a široké odborné veřejnosti.