DETAIL TITULU:
Fyziologie, biochemie a metabolismus pro nutriční terapeuty
Mourek Jindřich - Velemínský Miloš - Šimková Simona - a kol
Jihočeská univerzita v ČB 2022
brožovaná, 101 str.
ISBN 9788073949501
-
anotace
V textu je věnována určitá pozornost některým specifikům, která spojují naši existenci velmi úzce s výživou. Je to především otázka vývoje (maturace) organismu, je to vztah výživy k imunitním procesům, vztah výživy a její genetické exrese apod.