Cvičení z anorganické chemie
Antal Peter - Bártová Iveta
Předložená publikace má za cíl pomocí praktických úloh demonstrovat vlastnosti prvků periodického sy...
Dějiny alchymie v českých zemích, v Polsku a na Slovensku
Jesenský Miloš
Dějiny alchymie patří k oblastem přírodních věd, jejichž studium patří k ...
Důležité prvky. Atomy, kvarky a jiné velké drobnosti
Tweed Matt
Z čeho se skládá hmota kolem nás a kde se vzala? Jaká tajemství se skrýva...
Farmaceutická chemie léčiv působících na kardiovaskulární, trávicí a vylučovací systém
Doležal Martin a kol.
Poslední vydání obdobného textu pocházející...
Fyzikální chemie
Atkins Peter - de Paula Julio
Kniha je v současnosti považována za určitý standard vysokoškolské učebnice fyzikální chemie. O její...
Hydrochemie. 5. aktualizované a doplněné vydání
Pitter Pavel
Těžiště knihy spočívá ve shrnutí geneze, výskytu, vlastností a významu je...
Je voda víc než H2O? Živel mezi mýtem a molekulou
Davisová Joan S.
Věda posledních dvou staletí zredukovala mytické představy o vodě na jedn...
Materiály a jejich mezní stavy
Vojtěch Dalibor
Knižní publikace Materiály a jejich mezní stavy je rozdělena na dvě hlavn...
Metody a kritéria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských
Čížková Helena
Autenticita potravin, metody detekce falšov...
Molekulární kuchyně
Raab Miroslav
Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích. ...
Názvosloví organické chemie 3. vydání
Fikr Jaroslav - Kahovec Jaroslav
V publikaci je stručně a přehledně vysvětleno (a na mnoha příkladech názo...
Názvosloví organických sloučenin
Kotvaldová Sezemecká Karolína
Publikace shrnuje aktuální pravidla pro tvorbu názvů organických sloučeni...
Neobyčejné materiály. Podivuhodné příběhy látek
Miodownik Mark
Mark Miodownik působil jako ředitel Katedry materiálového výzkumu na King...