Biochemie
Kodíček Milan - Valentová Olga
Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytke...
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Kinčl Tomáš
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teori...
Pivovarství. Teorie a praxe výroby piva
Basařová Gabriela - Šavel JAn
Kniha "Pivovarství" pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výro...
Materiály a jejich mezní stavy
Vojtěch Dalibor
Knižní publikace Materiály a jejich mezní stavy je rozdělena na dvě hlavn...
Farmaceutická chemie léčiv působících na kardiovaskulární, trávicí a vylučovací systém
Doležal Martin a kol.
Poslední vydání obdobného textu pocházející...
Toxikologie 3. vydání
Linhart Igor
Kniha se zabývá převážně chemickou stránkou mnohovrstevné problematiky interakcí škodlivých látek s ...
Neskutečný příběh enzymů
Masinovský Zinovij
První část této knihy je příběhem systémové enzymoterapie a lidí kolem ní, viděným očima jeho účastn...
Chemie na talíři
Dvořák Ondřej
"Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit." Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzn...
Toxikologie a ekotoxikologie I
McGachy Lenka - Tomášová Pavla
Skripta Toxikologie a ekotoxikologie I jsou doporučeným učebním textem st...
Záhady, klíče, zajímavosti očima fyzikální chemie
Malijevská Ivona - Malijevský Anatol
Současná fyzikální chemie je vědní obor, jenž tvoří teoretický základ inž...
Cvičení z anorganické chemie
Antal Peter - Bártová Iveta
Předložená publikace má za cíl pomocí praktických úloh demonstrovat vlastnosti prvků periodického sy...
Věda pro společnost
Fusek Martin - Kovaříčková Kateřina
Tato útlá publikace vznikla jako učební text pro předmět Transfer technologií, ochrana duševního vla...
Bioelektrochemie
Vacek Jan - Ostatná Veronika
Elektrochemické metody hrají významnou roli nejenom v základním fyzikálně-chemickém výzkumu, ale jso...
Věda a jiné lásky
Málek Jiří
Netradičně pojatý životopis fyzikálního chemika a současného rektora Univerzity Pardubice Jiřího Mál...
Příručka laboratorní organické chemie
Veselý Jan - Machara Aleš
Příručka byla vytvořena pro výuku posluchačů přírodovědeckýc...