DETAIL TITULU:
Z přírody na talíř. Rozpoznejte snadno 100 druhů divokých rostlin
Haag Holger
Kazda Václav 2024
brožovaná, 126 str.
ISBN 9788076701731
-
anotace
Příroda má v zásobě mnoho lahůdek - lahodný salát z čerstvých divokých bylin, šťávy a želé z lesních plodů nebo pikantní kořenovou zeleninu, která doplní vaše každodenní vaření: pokud víte, co stojí za to hledat, můžete svůj jídelníček obohatit o zajímavé alternativy.
Tento svazek nabízí rychlý úvod do světa jedlých volně rostoucích rostlin. Podrobné ilustrace usnadňují jejich určování, úvod vysvětluje, jak je sbírat a využívat, a krátké texty přinášejí zajímavosti a návrhy receptů.
Tento svazek nabízí rychlý úvod do světa jedlých volně rostoucích rostlin. Podrobné ilustrace usnadňují jejich určování, úvod vysvětluje, jak je sbírat a využívat, a krátké texty přinášejí zajímavosti a návrhy receptů.